01251 2200205 4500001002100000005001500021008004100036020002200077035001900099041000700118082000800125090001700133100002200150245007300172250003200245260002400277300004100301500067400342650002901016INLIS00000000000176320251203143647251203||||||||| | ||| |||| || |  a978-602-72959-5-7 0010-1225001755 aid0 a600 a660.62 PRA m0 aPrasetya Ramadhan00aMIKROBIOLOGI INDUSTRI: mikroorganisme dan aplikasinya dalam industri aCetakan pertama, tahun 2015 aBANDUNGbLittle Bee axvi, 126 halaman : ilustrasi ; 23 cm aMikrobiologi industri adalah salah satu cabang dari ilmu mikrobiologi yang khusus mempelajari tentang pemanfaatan mikroorganisme untuk kepentingan industri, baik itu industri kimia, pangan, farmasi, obat-obatan serta pemanfaatan mikroorganisme untuk mengolah hasil samping industri, yaitu limbah. Buku ini menyajikan topik-topik utama seperti faktor-faktor yang memengaruhi pertumbuhan mikroorganisme, media pertumbuhan serta contoh pemanfaatan mikroorganisme dalam industri dan proses-proses pemanfaatannya mulai dari penyiapan starter sampai menjadi produk. Penulis menggunakan bahasa yang sederhana sehingga mudah dipahami oleh setiap pembaca dari berbagai kalangan. 0aMikrobiologi -- Industri