01004 2200193 4500001002100000005001500021008004100036035001900077041000700096082000800103090001700111100001900128245004600147250001100193260001600204300002800220500054100248650002100789INLIS00000000000553920251203145222251203||||||||| | ||| |||| || |  0010-1225005531 aid0 a600 a635.25 WIB b0 aSINGGIH WIBOWO00aBUDI DAYA BAWANG PUTIH, MERAH, DAN BOMBAY aCet. I aBogorc1988 a201 hlm.; ilus.; 21 cm. aBawang merupakan sayuran rempah yang meskipun bukan asli Indonesia, namun penggunaannya sebagai bumbu pelezat makanan sungguh lekat dengan lidah Indonesia. Dari keluarga bawang-bawangan ada tiga jenis yang sangat populer dan bernilai ekonomi tinggi: bawang putih, merah dan bombay. Pembudidayaan di beberapa daerah telah cukup lama dilakukan. Namun, produksinya masih jauh mencukupi kebutuhan bawang nasional, khususnya bawang putih. Tak lupa pula, dalam buku ini juga disajikan tentang hama dan penyakit dari ketiga komoditas tersebut. 0aBUDI DAYA BAWANG