na
INLIS000000000006065
20251203145404
251203||||||||| | ||| |||| || |
978-979-1471-56-5
010-1225006057
id
600
641 TIM V
TIM DAPUR DEMEDIA
Variasi masakan bebek
Cet. I
Bogor
2008
49 hlm. : ilus. ; 21 cm.
Hidangan dari daging bebek sering ditolak karena dagingnya liat dan aromanya.Namun sebenarnya kelezatan yang tersimpan di dalamnya tidak mengalahkan lezanya daging ayam. kuncinya terletak pada tekniknya mengolah daging bebek.
Itik (Masakan)