Variasi masakan bebek TIM DAPUR DEMEDIA text Bogor 2008 Cet. I id 49 hlm. : ilus. ; 21 cm. Hidangan dari daging bebek sering ditolak karena dagingnya liat dan aromanya.Namun sebenarnya kelezatan yang tersimpan di dalamnya tidak mengalahkan lezanya daging ayam. kuncinya terletak pada tekniknya mengolah daging bebek. Itik (Masakan) 600 978-979-1471-56-5 251203 20251203145404 INLIS000000000006065 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)