| Judul | MASAKAN DAGING SAPI NUSANTARA |
| Pengarang | TIM DAPUR DEMEDIA YULIA T |
| EDISI | Cet. I |
| Penerbitan | Bogor 2008 |
| Deskripsi Fisik | 48 hlm.; 15 x 23 cm |
| ISBN | 979-1471-29-0 |
| Subjek | KULINER |
| Catatan | Indonesia kaya dengan beragam jenis masakan. Setiap daerah di Indonesia memiliki masakan yang khas, termasuk masakan daging sapi. Ciri khas setiap masakan daging sapi ini terletak pada bumbu yang digunakan. Buku ini berisi 23 resep masakan daging sapi dari berbagai daerah di Nusantara. Di dalam buku ini juga dijelaskan tentang cara membedakan antara daging sapi asli, daging sapi gelonggongan, dan daging sapi oplos yang dicampur dengan daging celeng. |
| Bentuk Karya | Tidak ada kode yang sesuai |
| Target Pembaca | Tidak ada kode yang sesuai |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| DKP-019124-P | 641.3 TIM m | Dapat dipinjam | Perpustakaan Pusat - My Library | Tersedia |
| DKP-019394-P | 641.3 TIM m | Dapat dipinjam | Perpustakaan Pusat - My Library | Tersedia |
| DKP-021611-P | 641.3 TIM m | Dapat dipinjam | Perpustakaan Pusat - | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000006109 | ||
| 005 | 20251203145414 | ||
| 008 | 251203||||||||| | ||| |||| || | | ||
| 020 | $a 979-1471-29-0 | ||
| 035 | 0010-1225006101 | ||
| 041 | $a id | ||
| 082 | 0 | $a 600 | |
| 090 | $a 641.3 TIM m | ||
| 100 | 0 | $a TIM DAPUR DEMEDIA | |
| 245 | 0 | 0 | $a MASAKAN DAGING SAPI NUSANTARA |
| 250 | $a Cet. I | ||
| 260 | $a Bogor $c 2008 | ||
| 300 | $a 48 hlm.; 15 x 23 cm | ||
| 500 | $a Indonesia kaya dengan beragam jenis masakan. Setiap daerah di Indonesia memiliki masakan yang khas, termasuk masakan daging sapi. Ciri khas setiap masakan daging sapi ini terletak pada bumbu yang digunakan. Buku ini berisi 23 resep masakan daging sapi dari berbagai daerah di Nusantara. Di dalam buku ini juga dijelaskan tentang cara membedakan antara daging sapi asli, daging sapi gelonggongan, dan daging sapi oplos yang dicampur dengan daging celeng. | ||
| 650 | 0 | $a KULINER | |
| 700 | 0 | $a YULIA T |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :